Pain au thon
Simple et délicieux .....
2 boites de 7 oz de thon, émietté, égoutté
2 œufs, légèrement battus
2 c. table de jus de citron
1 boite de 10 oz de crème de tomate
1 tasse de cube de pain
2 c. table de persil haché
1 c. table de raifort préparé
2 c. table d'eau
1/8 c. thé de basilic
Faire chauffer le four a 400 F
Bien graisser un moule a pain de 6 po, mettre de coté.
Mélanger ensemble le thon, les œufs, le jus de citron, 1/2 tasse de crème de tomate,les cubes de pain et le persil.
Étaler ce mélange dans le moule et cuire au four, 40 minutes.
Entre temps, dans une petite casserole, mélanger le reste de la crème de tomate et les ingrédients restants.
Bien mélanger et chauffer doucement.
Au sortir du four, démouler le pain sur un plat de service et verser la sauce chaude
sur le dessus.
Servir avec des légumes.
2 œufs, légèrement battus
2 c. table de jus de citron
1 boite de 10 oz de crème de tomate
1 tasse de cube de pain
2 c. table de persil haché
1 c. table de raifort préparé
2 c. table d'eau
1/8 c. thé de basilic
Faire chauffer le four a 400 F
Bien graisser un moule a pain de 6 po, mettre de coté.
Mélanger ensemble le thon, les œufs, le jus de citron, 1/2 tasse de crème de tomate,les cubes de pain et le persil.
Étaler ce mélange dans le moule et cuire au four, 40 minutes.
Entre temps, dans une petite casserole, mélanger le reste de la crème de tomate et les ingrédients restants.
Bien mélanger et chauffer doucement.
Au sortir du four, démouler le pain sur un plat de service et verser la sauce chaude
sur le dessus.
Servir avec des légumes.
Provenance: Ancien livre de recette de ma mère (1970) (Marchette)
Recette
63743, publiée le
2020-05-25 à 08:06, 206 vues
