Pain de marmelade à l'orange de Cow Brand
(Donne 1 pain de 9 x 5 pouces)
2½ tasses de farine tout usage, tamisée
1 c. à thé de Soda à Pâte Cow Brand
1 c. à thé de sel
¾ de tasse de sucre
1 oeuf, battu
½ tasse de marmelade à l’orange, épaisse
¼ de tasse de vinaigre blanc (distillé)
1 tasse de lait frais
2 c. à table de shortening fondu
1. Tamisez ensemble la farine, le Soda à Pâte, le sel et le sucre.
2. Combinez soigneusement l’oeuf avec la marmelade; en remuant, ajoutez ensuite le vinaigre, le lait et le shortening.
3. Versez tout à la fois les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et brassez jusqu’à ce que le mélange soit mêlé mais non pas lisse.
4. Versez dans un moule à pain enduit, de 9x5x3 pouces.
5. Faites cuire à 350°F. (four modéré) pendant 1 heure.
2½ tasses de farine tout usage, tamisée
1 c. à thé de Soda à Pâte Cow Brand
1 c. à thé de sel
¾ de tasse de sucre
1 oeuf, battu
½ tasse de marmelade à l’orange, épaisse
¼ de tasse de vinaigre blanc (distillé)
1 tasse de lait frais
2 c. à table de shortening fondu
1. Tamisez ensemble la farine, le Soda à Pâte, le sel et le sucre.
2. Combinez soigneusement l’oeuf avec la marmelade; en remuant, ajoutez ensuite le vinaigre, le lait et le shortening.
3. Versez tout à la fois les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et brassez jusqu’à ce que le mélange soit mêlé mais non pas lisse.
4. Versez dans un moule à pain enduit, de 9x5x3 pouces.
5. Faites cuire à 350°F. (four modéré) pendant 1 heure.
Source: Cow Brand
Recette
78736, publiée le
2024-10-12 à 19:30, 83 vues
