Salade de macaroni aux crevettes de Habitant
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2 tasses - 500 ml de macaroni coupés
6 c. à table - 100 ml de mayonnaise
2 c. à table - 25 ml d'huile végétale
1 paquet de 400 g – 14 oz de crevettes de Matane cuites surgelées, décongelées
1 tasse - 250 ml de céleri tranché
6 c. à table - 100 ml de poivron vert haché
2 c. à table - 25 ml de poivron rouge doux en conserve, haché
De 1 à 1½ c. à thé - 5 à 7 ml de cari
¾ de c. à thé - 4 ml de sel
⅛ de c. à thé - 0,5 ml de poivre
12 olives manzanilla farcies Habitant, tranchées
feuilles de laitue
2 tomates en quartiers
1 citron tranché
Cuire les macaroni selon te mode d'emploi du paquet.
Égoutter, rincer à l'eau froide, égoutter de nouveau.
Ajouter la mayonnaise et l'huile.
Bien mélanger.
Ajouter les crevettes, les légumes, les assaisonnements et les olives.
Mélanger.
Réfrigérer au moins 1 heure.
Servir sur un lit de laitue.
Garnir avec les quartiers de tomates et les tranches de citron.
Donne environ 2,25 L (2 pintes) de salade
6 c. à table - 100 ml de mayonnaise
2 c. à table - 25 ml d'huile végétale
1 paquet de 400 g – 14 oz de crevettes de Matane cuites surgelées, décongelées
1 tasse - 250 ml de céleri tranché
6 c. à table - 100 ml de poivron vert haché
2 c. à table - 25 ml de poivron rouge doux en conserve, haché
De 1 à 1½ c. à thé - 5 à 7 ml de cari
¾ de c. à thé - 4 ml de sel
⅛ de c. à thé - 0,5 ml de poivre
12 olives manzanilla farcies Habitant, tranchées
feuilles de laitue
2 tomates en quartiers
1 citron tranché
Cuire les macaroni selon te mode d'emploi du paquet.
Égoutter, rincer à l'eau froide, égoutter de nouveau.
Ajouter la mayonnaise et l'huile.
Bien mélanger.
Ajouter les crevettes, les légumes, les assaisonnements et les olives.
Mélanger.
Réfrigérer au moins 1 heure.
Servir sur un lit de laitue.
Garnir avec les quartiers de tomates et les tranches de citron.
Donne environ 2,25 L (2 pintes) de salade
Source: Habitant
Provenance: L'été... à votre table (1982)
Recette
72784, publiée le
2023-09-03 à 15:33, 121 vues
