Salade de macaroni de Five Roses
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► La cuisinière Five Roses ► Les salades et les apprêts à salades
2 tasses de macaroni coupés
½ tasse de mayonnaise
¼ de tasse de poivron vert haché fin
2 c. à table de poivron rouge doux en conserve haché fin
1 oignon moyen haché fin
1 c. à thé de paprika
sel et poivre au goût
Cuire les pâtes selon le mode d'emploi du paquet. Égoutter, rincer à l'eau froide et bien égoutter. Ajouter la mayonnaise, les poivrons vert et rouge, l'oignon, le paprika, le sel et le poivre. Mélanger. Réfrigérer au moins 1 heure.
Donne 1,5 L (6 tasses)
N.B. Pour obtenir une salade plus consistante, ajouter du poulet, du jambon, des crevettes, du thon ou du saumon.
½ tasse de mayonnaise
¼ de tasse de poivron vert haché fin
2 c. à table de poivron rouge doux en conserve haché fin
1 oignon moyen haché fin
1 c. à thé de paprika
sel et poivre au goût
Cuire les pâtes selon le mode d'emploi du paquet. Égoutter, rincer à l'eau froide et bien égoutter. Ajouter la mayonnaise, les poivrons vert et rouge, l'oignon, le paprika, le sel et le poivre. Mélanger. Réfrigérer au moins 1 heure.
Donne 1,5 L (6 tasses)
N.B. Pour obtenir une salade plus consistante, ajouter du poulet, du jambon, des crevettes, du thon ou du saumon.
Source: Five Roses
Provenance: La cuisinière Five roses, 25e édition 1984
Recette
76327, publiée le
2024-04-10 à 16:01, 116 vues