Tarte de savoie de Kellogg
4 tasses de CORN FLAKES KELLOGG ou 1 tasse de CHAPELURE DE MAÏS KELLOGG
3 blancs d'oeufs
1 tasse de sucre granulé
1 ¼ tasse de pacanes hachées
1 tasse de crême fouettée
3 c. à table de sucre de confiseur
1 c. à thé d'essence de vanille
¼ c. à thé d'essence d'amande
1. Si on utilise des Corn Flakes, les émietter finement.
2. Battre les blancs d'oeufs en neige; ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange forme des pics fermes. Y incorporer peu à peu la chapelure de maïs et 1 tasse de pacanes. Tasser uniformément autour et au fond d'une assiette à tarte de 9 pouces.
3. Faire cuire à four modérément chaud (350°F.) environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
2. Fouetter la crème avec le sucre de confiseur, vanille et essence d'amande jusqu'à ce qu'il se forme des pics mous. Verser dans la croûte à tarte refroidie et garnir avec le reste des pacanes.
Donne: 8 portions.
Avis: On peut remplir la croûte à tarte refroidie avec du pouding instantané à la vanille et garnir avec de la crème fouettée, si désiré.
3 blancs d'oeufs
1 tasse de sucre granulé
1 ¼ tasse de pacanes hachées
1 tasse de crême fouettée
3 c. à table de sucre de confiseur
1 c. à thé d'essence de vanille
¼ c. à thé d'essence d'amande
1. Si on utilise des Corn Flakes, les émietter finement.
2. Battre les blancs d'oeufs en neige; ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange forme des pics fermes. Y incorporer peu à peu la chapelure de maïs et 1 tasse de pacanes. Tasser uniformément autour et au fond d'une assiette à tarte de 9 pouces.
3. Faire cuire à four modérément chaud (350°F.) environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
2. Fouetter la crème avec le sucre de confiseur, vanille et essence d'amande jusqu'à ce qu'il se forme des pics mous. Verser dans la croûte à tarte refroidie et garnir avec le reste des pacanes.
Donne: 8 portions.
Avis: On peut remplir la croûte à tarte refroidie avec du pouding instantané à la vanille et garnir avec de la crème fouettée, si désiré.
Source: Kellogg
Provenance: Livret de recettes Kellogg, années 70-80
Recette
33632, publiée le
2023-10-31 à 10:03, 52 vues
