Barres croustillantes congelées avec sauce au caramel de Brindilles
Dossiers: Biscuits - Galettes ► Barres
Je vous offre ce dessert facile et rapide et surtout très bon
Ingrédients
2 tasses de chapelure graham
½ tasse de floçons d'avoine ( gruau )
1 tasse d'amandes éffilées
1 tasse de beurre fondu
3 tasses de votre crème glacée préférées ramollie
Préparation
Mélanger ensemble la chapelure,les floçons d'avoines les amandes et le beurre fondu jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Dans un plat de 8 x 8 étendre la moitiée du mélage au fond du moule avec l'aide d'un papier ciré appuyer fermement ensuite étendre la crème glacée de votre choix à laquelle vous pouvez ajouter des amandes,des pépites de chocolats ou des noix ou votre confiture préférées ect ect.
Rajouter le mélange de chapelure qui reste en appuyant encore avec un papier ciré.
Couvrir et faites congeler 3 à 4 heures .
pour servir démouler et couper avec un couteau tranchant en barres
Donne environ 14 barres.
servir avec sauce au caramel
Voici la sauce au caramel
1 cuil ½ à table de fécule de maïs
1 tasse ¼ de cassonade bien tassé
½ tasse de crème à 15%mg
2 cuil à table de sirop de maïs
une pincée de sel
¼ de tasse de beurre ou de margarine
1 cuil à thé d'essence de vanille
Préparation
Dans un plat allant au micro-ondes de 1,5 litres
mélanger fécule de maïs et cassonade incorporer la crème le sirop de maïs et le sel mélanger ajouter le beurre
Cuire couvert à max de 4 à 4 minutes en remuant après deux minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit bien dissout et que la sauce épaissise.
Ajouter la vanille et brasser servir froid ou chaud sur de la crème glacée un gâteau ou mes barres croustillantes
Amitiée Brindilles
Ingrédients
2 tasses de chapelure graham
½ tasse de floçons d'avoine ( gruau )
1 tasse d'amandes éffilées
1 tasse de beurre fondu
3 tasses de votre crème glacée préférées ramollie
Préparation
Mélanger ensemble la chapelure,les floçons d'avoines les amandes et le beurre fondu jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Dans un plat de 8 x 8 étendre la moitiée du mélage au fond du moule avec l'aide d'un papier ciré appuyer fermement ensuite étendre la crème glacée de votre choix à laquelle vous pouvez ajouter des amandes,des pépites de chocolats ou des noix ou votre confiture préférées ect ect.
Rajouter le mélange de chapelure qui reste en appuyant encore avec un papier ciré.
Couvrir et faites congeler 3 à 4 heures .
pour servir démouler et couper avec un couteau tranchant en barres
Donne environ 14 barres.
servir avec sauce au caramel
Voici la sauce au caramel
1 cuil ½ à table de fécule de maïs
1 tasse ¼ de cassonade bien tassé
½ tasse de crème à 15%mg
2 cuil à table de sirop de maïs
une pincée de sel
¼ de tasse de beurre ou de margarine
1 cuil à thé d'essence de vanille
Préparation
Dans un plat allant au micro-ondes de 1,5 litres
mélanger fécule de maïs et cassonade incorporer la crème le sirop de maïs et le sel mélanger ajouter le beurre
Cuire couvert à max de 4 à 4 minutes en remuant après deux minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit bien dissout et que la sauce épaissise.
Ajouter la vanille et brasser servir froid ou chaud sur de la crème glacée un gâteau ou mes barres croustillantes
Amitiée Brindilles
Source: Brindilles
Recette
13901, publiée le
2005-03-02 à 00:00, 485 vues