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Beignets de pommes de terre aux oignons de Titoou77

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Pour 4 personnes

Ingrédients

- 6 pommes de terre
- 2 oignons
- 2 oeufs
- 1 verre de farine
- un bain d'huile d'olive
- sel, poivre

Préparation

1 Râpez les pommes de terre, mixez les oignons, ajoutez les oeufs entiers, la farine, salez et poivrez.
2 Dans une poêle avec de l'huile chaude, versez des cuillères de pâte. Laissez cuire 1 côté et faites cuire l'autre coté.
3 Avec une salade, c'est délicieux.

Source: Titoou77
Recette 53132, publiée le 2012-10-31 à 14:06, 80 vues

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