Chapelure assaisonnée de Nell
Chapelure assaisonnée
Une chapelure faite à quatre main, une recette concoctée avec Puce, excellente elle est aussi bonne pour panée que pour incorporer là où on demande de la chapelure, j'en ai fait d'excellentes boulettes de porc et veau sans avoir a y ajouter aucun épice sauf du sel. Il faudra toujours ajouter du sel car la chapelure n'en contient pas. Vous pourrez jouer avec les quantités pour atteindre vos préférences. N'oubliez pas de venir nous dire vos ajustements.
Ingrédients:
3 tasses de chapelure à l'italienne
2 c. à soupe de poudre d'oignon
1½ c. à thé de poudre d'ail
1½ c. à thé de poivre moulu
1½ c. à thé d'origan séché
1½ c. à thé de thym séché
1½ c. à thé de basilic séché
½ c. à thé de moutarde sèche
½ c. à thé de poudre de chili
Procédure:
Mélanger et conserver dans un pot hermétique à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Lien vers une recette de boulettes de porc et veau fait de cette chapelure:
https://www.passionrecettes.com/edition-boulettes-de-veau-et-porc-71406.html
Bonne réussite et bon usage de cette chapelure.
Une chapelure faite à quatre main, une recette concoctée avec Puce, excellente elle est aussi bonne pour panée que pour incorporer là où on demande de la chapelure, j'en ai fait d'excellentes boulettes de porc et veau sans avoir a y ajouter aucun épice sauf du sel. Il faudra toujours ajouter du sel car la chapelure n'en contient pas. Vous pourrez jouer avec les quantités pour atteindre vos préférences. N'oubliez pas de venir nous dire vos ajustements.
Ingrédients:
3 tasses de chapelure à l'italienne
2 c. à soupe de poudre d'oignon
1½ c. à thé de poudre d'ail
1½ c. à thé de poivre moulu
1½ c. à thé d'origan séché
1½ c. à thé de thym séché
1½ c. à thé de basilic séché
½ c. à thé de moutarde sèche
½ c. à thé de poudre de chili
Procédure:
Mélanger et conserver dans un pot hermétique à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Lien vers une recette de boulettes de porc et veau fait de cette chapelure:
https://www.passionrecettes.com/edition-boulettes-de-veau-et-porc-71406.html
Bonne réussite et bon usage de cette chapelure.
Source: Nell
Recette
71405, publiée le
2022-12-16 à 06:11, 597 vues