Couronnes de Cuisine De Boston
Employer la pâte riche pour petits pains ordinaires. Couper en petits morceaux et rouler en petites baguettes, puis façonner en anneaux. Passer le dessus dans des amandes mondées, hachées, et salées. Disposer sur une plaque beurrée et cuire à four chaud (400° F.) jusqu’à ce qu’elles soient brun clair.
Source: Cuisine de Boston
Provenance: Livre de cuisine de Boston - 8e édition 1946
Recette
79122, publiée le
2024-11-08 à 11:21, 120 vues