Crevettes à la coréenne de Nell
Crevettes à la coréenne
De bonnes crevettes d'Argentine dans une marinade pimenté, nous nous sommes régalés et pas qu'un peu! De plus c'est tellement rapide et a faire qu'il n'y a pas de raison de s'en passer. Déjà la couleur de ces crevettes fait craquer!
Ingrédients:
12 grosses crevettes
La marinade:
1 c. à soupe de gochujang*
1 c. à soupe d'huile
1 c. à thé de miel
1 c. à thé de sauce soya
1 gousse d'ail écrasée et hachée finement
Sel, peu probable
Procédure:
Mélanger parfaitement les ingrédients et utiliser.
Bien enrober les crevettes de la marinade et les laisser reposer pour deux heures.
Mettre les crevettes en plateau légèrement huiler en les espaçant un peut et cuire sous le grill deux à trois minutes ou jusqu'à la cuisson désirez.
Plat destiné hier à un petit repas multi services improvisé, j'ai simplement servi les crevettes sur des bok choys sautés auxquels j'ai ajouter un filet d'huile de sésame hors feu.
* Pâte de piment fermenté coréenne
Régalez-vous.
De bonnes crevettes d'Argentine dans une marinade pimenté, nous nous sommes régalés et pas qu'un peu! De plus c'est tellement rapide et a faire qu'il n'y a pas de raison de s'en passer. Déjà la couleur de ces crevettes fait craquer!
Ingrédients:
12 grosses crevettes
La marinade:
1 c. à soupe de gochujang*
1 c. à soupe d'huile
1 c. à thé de miel
1 c. à thé de sauce soya
1 gousse d'ail écrasée et hachée finement
Sel, peu probable
Procédure:
Mélanger parfaitement les ingrédients et utiliser.
Bien enrober les crevettes de la marinade et les laisser reposer pour deux heures.
Mettre les crevettes en plateau légèrement huiler en les espaçant un peut et cuire sous le grill deux à trois minutes ou jusqu'à la cuisson désirez.
Plat destiné hier à un petit repas multi services improvisé, j'ai simplement servi les crevettes sur des bok choys sautés auxquels j'ai ajouter un filet d'huile de sésame hors feu.
* Pâte de piment fermenté coréenne
Régalez-vous.
Source: Nell
Recette
66950, publiée le
2022-02-15 à 06:46, 619 vues