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Endives gratinées de Fleurbleue003

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Portion : 4 a 6
Préparation : 10minutes
Cuisson: 20 minutes

Ingrédients:

4 endives coupées en deux
3 c. a soupe de beurre
2/3 de tasse de fromage parmesan râpé
1/4 c.à thé de muscade râpée



1) Préchauffer le four a 425F.

2) Dans une poêle antiadhésive , fondre le beurre et déposer les endives
face coupées dans la poêle.

3) Colorer sur les 2 faces a feu moyen.

4) Transférer les endives dans un plat a cuisson beurré.

5) Saupoudrer de fromage et de muscade et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le
fromage soit gratiné et les endives tendres.

6) Servir du four a la table.


Bon appétit.....


Recette de la revue Cucina



Source: fleurbleue003
Recette 50535, publiée le 2011-10-02 à 11:33, 177 vues

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