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Gâteau à la purée de pommes à l'ancienne de Roussine

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Gâteau à la purée de pomme à l'ancienne


2 tasses de farine
1 tasse de sucre
2 cuil.à thé de poudre à pâte
1/4 de cuil.à thé de sel
2 tasses de purée de pommes à la cannelleet cassonade
1/3 de tasse d'huile végétale
3 oeufs battus
Dans un grand bol mélanger les ingrédients secs,ajouter la purée de pommes,l'huile et les oeufs,bien mélanger,etendre dans un moule de 9x13x2,cuire au four préchaufféà 350 degrés pendant 25 à 30 minutes.Refroidir,napper de glaçage aux pommes et saupoudrer de noix.

Glaçage
Combiner dans un bol1 et 1/2 tasse de sucre en poudreet 1/4 de tasse de pommes à la cannelle et cassonade,

Source: roussine
Recette 24201, publiée le 2006-11-22 à 00:00, 680 vues

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