Glaçage au beurre et à la mélasse de Mélasse De La Barbade
Dossiers: Mélasse
⅓ t. beurre ou margarine
3 t. sucre de confiserie tamisé
1 blanc d'oeuf, non battu
1 c. à thé extrait de vanille, de citron ou de rhum
1 c. à table mélasse pure de qualité supérieure de la Barbade
2 c. à table lait
Ajouter 1 t. sucre à confiserie, le blanc d'oeuf et l'essence au beurre défait en crème.
Bien mélanger.
Ajouter alternativement le reste du sucre, la mélasse pure de qualité supérieure de la Barbade et le lait.
Bien fouetter.
3 t. sucre de confiserie tamisé
1 blanc d'oeuf, non battu
1 c. à thé extrait de vanille, de citron ou de rhum
1 c. à table mélasse pure de qualité supérieure de la Barbade
2 c. à table lait
Ajouter 1 t. sucre à confiserie, le blanc d'oeuf et l'essence au beurre défait en crème.
Bien mélanger.
Ajouter alternativement le reste du sucre, la mélasse pure de qualité supérieure de la Barbade et le lait.
Bien fouetter.
Source: Mélasse de la Barbade
Recette
69964, publiée le
2022-08-11 à 14:00, 188 vues