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Glace coulante à l'orange de Five Roses

A+ a-
4½ tasses de sucre à glacer tamisé
¼ de tasse de jus d'orange
2 c. à table de jus de citron
1 c. à table de beurre mou ou de margarine
zeste râpé de 1 orange

Bien mélanger tous les ingrédients. Cette glace convient particulièrement aux gâteaux chiffon ou éponge et des anges. Elle est plus claire qu'une glace au beurre.

Donne 325 mL (1⅓ tasse)

Source: Five Roses
Recette 75915, publiée le 2024-03-08 à 10:46, 124 vues

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