Macarons au chocolat et a la noix de coco de Five Roses
1 boîte de 397 g de lait condensé sucré
1 c. à thé de vanille
4½ tasses de noix de coco en flocons ou filamentée
2 carrés de chocolat non sucré, fondu et tiédi
Mélanger le lait condensé, le chocolat et la vanille. Ajouter la noix de coco et bien mélanger. Cuire à four modéré jusqu'à ce que les macarons soient dorés. Attendre quelques minutes avant de retirer des plaques; laisser refroidir sur un treillis.
Température: 180°C (350°F)
Temps de cuisson: de 8 à 10 minutes
Donne de 4 à 6 douzaines
1 c. à thé de vanille
4½ tasses de noix de coco en flocons ou filamentée
2 carrés de chocolat non sucré, fondu et tiédi
Mélanger le lait condensé, le chocolat et la vanille. Ajouter la noix de coco et bien mélanger. Cuire à four modéré jusqu'à ce que les macarons soient dorés. Attendre quelques minutes avant de retirer des plaques; laisser refroidir sur un treillis.
Température: 180°C (350°F)
Temps de cuisson: de 8 à 10 minutes
Donne de 4 à 6 douzaines
Source: Five Roses
Provenance: La cuisinière Five roses, 25e édition 1984
Recette
75971, publiée le
2024-03-12 à 13:12, 93 vues