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Muffins à la melasse et au son de Kellogg

Muffins à la melasse et au son de Kellogg | Photo de PassionRecettes
A+ a-
1 tasse de ALL-BRAN KELLOGG
¾ tasse de lait
½ tasse de mélasse
1 oeuf
⅓ tasse de shortening ramolli
½ tasse de raisins sans pépin
1 ½ tasse de farine tout usage tamisée
1 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de sel

1. Mêler All-Bran, lait et mélasse; laisser reposer jusqu'à ce que le liquide soit en grande partie absorbé. Ajouter oeuf et shortening; bien battre. Incorporer les raisins.

2. Tamiser- ensemble farine, poudre à pâte, soda et sel. Ajouter au mélange All-Bran; bien mélanger seulement. Remplir des moules à muffins graissés jusqu'aux ⅔.

3. Faire cuire à four modérément chaud (400°F.) environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient légèrement dorés. Servir immédiatement.

Donne: 12 Muffins à la Mélasse 2 ½ pouces de diamètre

Source: Kellogg
Recette 33416, publiée le 2023-10-31 à 09:02, 104 vues

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