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Pommes de terre farcies au fromage

Pommes de terre farcies au fromage | Photo de PassionRecettes
Dossiers: Légumes ► Pommes de terre 

A+ a-
6 pommes de terre
2 c. à table de beurre (30 ml)
½ tasse de lait (125 ml)
¾ tasse de fromage canadien Jaune, râpé (200 ml)
sel et poivre

Cuire les pommes de terre au four (Au micro-ondes, 20 à 22 minutes à «High»).
Les couper en deux sur le sens de la longueur.
Les évider, les piler en ajoutant le beurre, le lait et le fromage.
Assaisonner au goût.
Farcir 6 pelures de pommes de terre avec la purée.
Avant de servir, réchauffer au four à 350°F (180°C) 10 minutes (Au micro-ondes, 5 à 6 minutes à «Medium-High»).

Rendement : 6 portions
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure (Au micro-ondes, 25 à 30 minutes)

Provenance: Découpure de magazine année 80-90
Pommes de terre farcies au fromage | Photo de Louise b.
Recette 68769, publiée le 2022-06-09 à 15:59, 304 vues

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2 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Louise b.
2022-06-12 05:49
Simple et délicieuses ces pommes de terre farcies. J'ai servi avec côtelettes de porc avec marinade à l'asiatique de Marchette et une salade.

https://www.passionrecettes.com/voirRecette-marinade-asiatique-a-lerable-66966.html

Merci pour cette belle et bonne recette.

Bon dimanche.

Marinade Asiatique à L'érable De Marchette & Pommes De Terre Farcies Au Fromage

Répondre au commentaire


2022-06-13 09:18
Bonjour Louise, ton assiette est trop appétissante. Tu me donne le goût de faire ces pommes de terre.

Petite question, as tu fais cuire tes pommes de terre au four ou au micro-onde, ou c'est peut être sur le bbq?

Merci c'est vraiment gentil d'avoir essayée cette recette et de l'avoir commenté avec ta belle photo. Si tu as envie de l'ajouter dans les photos du haut n'hésite pas :)

Je te souhaite un beau lundi et bonne semaine.

Photo de profil de Louise b.
2022-06-13 10:44
Bonjour Mireille,

J'ai fait cuire les pommes de terre au micro onde, je les ai évidées fait la purée à laquelle j'ai ajouté de l'échalotte.

J'ai terminé la cuisson sur le bbq, j'aurais dû mettre une tôle dessous parce qu'elles ont débordées dans le bbq.

Bonne semaine à toi aussi !

Répondre au commentaire


2022-06-13 12:44
Merci Louise pour les précisions. Je vais les faire comme toi ça l'air trop bon :)

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