Salade au saumon et aux amandes de Danone
INGRÉDIENTS:
240g saumon ou thon frais et cuit ou en conserve (1 boîte)
250 ml chou chinois, tranché en lanières
60 ml amandes effilées ou hachées grossièrement
4 échalotes hachées
SAUCE AU YOGOURT DEUSLE:
50 ml yogourt nature DANONE
15 ml de fromage bleu (roquefort ou stilton ou chèvre affiné) émietté
PRÉPARATION:
Défaire le saumon cuit en morceaux.
Mélanger avec le chou, les échalotes et les amandes.
Dans un autre bol, mélanger le yogourt et le fromage.
Ajouter à la salade au saumon au moment de servir.
Bien mélanger.
Donne 4 portions.
Cuisinez santé avec Danone
240g saumon ou thon frais et cuit ou en conserve (1 boîte)
250 ml chou chinois, tranché en lanières
60 ml amandes effilées ou hachées grossièrement
4 échalotes hachées
SAUCE AU YOGOURT DEUSLE:
50 ml yogourt nature DANONE
15 ml de fromage bleu (roquefort ou stilton ou chèvre affiné) émietté
PRÉPARATION:
Défaire le saumon cuit en morceaux.
Mélanger avec le chou, les échalotes et les amandes.
Dans un autre bol, mélanger le yogourt et le fromage.
Ajouter à la salade au saumon au moment de servir.
Bien mélanger.
Donne 4 portions.
Cuisinez santé avec Danone
Source: Danone
Recette
28819, publiée le
2010-10-15 à 13:58, 144 vues
