Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Salade d'aubergines de Germaine Gloutnez

A+ a-
3 ou 4 aubergines
2 jaunes d’oeufs cuits dur
vinaigrette à la moutarde

Trancher les aubergines, les peler, les faire cuire à l’eau bouillante salée, les laisser refroidir, les disposer dans un saladier, les arroser de vinaigrette, les parsemer de jaunes d’oeufs passés au tamis.

Garnir de tomates et d’olives noires.

Servir avec pain à l’ail.

Source: Germaine Gloutnez
Recette 78848, publiée le 2024-10-18 à 14:11, 82 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes