Soupe jardinière au poulet de Corralou
si vous avez un petit reste de poulet voici pour vous une soupe rapide a faire.
2 carottes en rondelles
2 branches de céleri en morceaux
1 patate sucrée en cube (moyenne)
1 branche de brocoli émincé
1 petit oignon émincé
1 gousse d'ail émincé
Déposez dans une grande casserole tous ces légumes avec 4 tasses de bouillon de poulet Bovril. Cuire jusqu'à ce que les légumes soit croustillants. Puis retirer du feu
1/2 tasse de cube de poulet cuit
2 tasses de nouille aux œufs déjà cuite
2 échalotes crues émincées
Basilique
Persil
Poivre
1 tasse de bouillon de poulet Bovril
Déposez dans une grande casserole, le poulet et tous les légumes à cuire sauf l'échalote. Ajoutez 3 à 4 tasses d'eau, bouillir jusqu'a ce que les légumes soient cuit croquants. Ajoutez les nouilles, les échalotes, le concentré de bouillon de poulet, et les fines herbes. Gouter et ajuster le gout et servir
Photo 1221
2 branches de céleri en morceaux
1 patate sucrée en cube (moyenne)
1 branche de brocoli émincé
1 petit oignon émincé
1 gousse d'ail émincé
Déposez dans une grande casserole tous ces légumes avec 4 tasses de bouillon de poulet Bovril. Cuire jusqu'à ce que les légumes soit croustillants. Puis retirer du feu
1/2 tasse de cube de poulet cuit
2 tasses de nouille aux œufs déjà cuite
2 échalotes crues émincées
Basilique
Persil
Poivre
1 tasse de bouillon de poulet Bovril
Déposez dans une grande casserole, le poulet et tous les légumes à cuire sauf l'échalote. Ajoutez 3 à 4 tasses d'eau, bouillir jusqu'a ce que les légumes soient cuit croquants. Ajoutez les nouilles, les échalotes, le concentré de bouillon de poulet, et les fines herbes. Gouter et ajuster le gout et servir
Photo 1221
Source: Corralou
Recette
54369, publiée le
2013-04-08 à 14:45, 2355 vues
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7 Commentaires et 1 réponse
2013-04-14 15:502013-04-14T15:50:17-04:00