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Tarte meringuée aux bananes de Sel & Poivre

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1 pouding de 4 oz (120 mL) instantané à la vanille
2 tasses (500 mL) de lait
3 bananes
2 blancs d’oeufs
1/4 tasse (65 mL) de sucre granulé
1 abaisse de pâte de 9 po (20 cm), cuite

Préparer le pouding selon le mode d’emploi en utilisant la quantité de lait mentionnée ci-haut. Garnir le fond de la croûte de tarte avec des tranches de bananes; verser la moitié du pouding; déposer un second rang de tranches de bananes et recouvrir avec le reste de pouding. Garnir avec le reste des tranches de bananes. Monter les blancs d’oeufs en neige en y incorporant le sucre et garnir la tarte avec cette meringue. Faire dorer au four chaud (375°F) (190°C) environ 8 à 10 minutes.

Source: Sel & Poivre
Recette 75684, publiée le 2024-01-28 à 14:46, 85 vues

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