Tartelettes aux bleuets de Nell
Pour 6 tartelettes
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1 tasse de bleuets sauvages
1/4 de tasse de jus d'orange
2 c. a soupe rases de cassonade
1 c. a thé de tapioca instantané
Mélanger dans un petit chaudron et cuire 7 a 8 minutes.
Laisser refroidir et réserver.
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3 c. a soupe de fromage a la crème
1 a 2 c. a thé de miel
Mélanger le fromage et le miel en battant a la fourchette jusqu'à homogène.
Réserver.
............3.................
6 abaisses pour tartelette, maison ou du commerce.
Répartir la préparation aux bleuets dans les abaisses et au centre de chacune d'elle y déposer 1/2 c. a soupe de préparation au fromage.
Cuire dans un four préchauffé a 350*F pour 25 a 30 minutes.
Vous pouvez ajouter plus de cassonade ou de miel si vous désirez un dessert plus sucré.
Source: nell
Recette
52533, publiée le
2012-08-24 à 05:40, 779 vues