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Cassoulet d'agneau de Oxo

A+ a-
2 tasses de restes d'agneau en dés
1 cuil. à table d'oignon déshydraté
⅛ de cuil. à thé d'ail en poudre
2 cuil. à table d'huile à friture
1½ tasse de lentilles sèches
3 tasses d'eau bouillante
3 cubes OXO (ou 4½ cuil. à thé de bouillon OXO)
2 tasses de tomates en boîte
½ cuil. à thé de menthe séchée

Effriter les cubes OXO dans l’eau bouillante et mélanger avec les autres ingrédients, excepté l’agneau.

Porter à ébullition et réduire la chaleur; couvrir et laisser mijoter 1½ h.

Ajouter l’agneau; verser dans un plat-casserole.

Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.

Pour 6 personnes.

Source: OXO
Recette 79015, publiée le 2024-10-30 à 14:33, 70 vues

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