Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe à l'oignon de louisiane de Tabasco

A+ a-
5 grandes c. de beurre, séparées
6 oignons moyens et tranchés
¼ de gallon d'eau
5 cubes de bouillon
¾ c. à thé de Tabasco, séparée
6 tranches de pain français grillé
2 grandes c. de fromage Parmesan râpé

Faire fondre 4 cuillères de beurre dans un chaudron assez profond.
Cuire oignon sans brunir environ 8 minutes en remuant souvent.
Ajouter eau, bouillon cubes et une demi cuillère à thé de Tabasco.
Amener à ébullition.
Couvrir, diminuer le feu et faire mijoter 30 minutes.
Au moment de servir, mélanger bien restant de beurre et de Tabasco.
Griller les tranches de pain sur un côté.
Etendre sur côté non grillé et arroser de fromage.
Remettre au four 1 minute pour faire fondre fromage.
Transvider la soupe dans des soupières individuelles en faisant flotter le pain. (Pour 6)

Source: Tabasco
Recette 72955, publiée le 2023-09-30 à 00:48, 61 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes