Pouding à l''érable au micro-ondes
Un très bon petit pouding.
Pouding à l'érable au micro-ondes (Four 700 W)
Source : Claudette Hethrington
Dans un bol de 2 litres (8 tasses)
50 ml (¼ de tasse) de sucre (moi ⅓ de tasse)
75 ml (5 c. à table) de farine
Bien remuer et ajouter graduellement tout en fouettant :
750 ml (3 tasses) de lait 2%
Placer au micro-ondes à 70% (med) 9 minutes.
Remuer 2 fois durant la cuisson.
Ajouter
1 œuf battu (j'ai verser un peu de mélange chaud dans l'œuf et j'ai bien mélanger avant
de l'ajouter à la préparation)
5 ml (1 c. à thé) d'essence d'érable
(j'ai mis l'essence une fois le pouding cuit)
Retourner au micro-ondes à 70% (med) 5 minutes (moi 3 minutes) ou jusqu'à lisse et épais.
Verser dans des petites coupes.
Laisser refroidir et servir.
6 portions.
115 calories avec seulement ¼ de tasse de sucre.
**Une petite fantaisie. J'avais un reste de confitures de framboises que j'ai mis dans le fond de quelques plats seulement avant d'ajouter la préparation.
Pouding à l'érable au micro-ondes (Four 700 W)
Source : Claudette Hethrington
Dans un bol de 2 litres (8 tasses)
50 ml (¼ de tasse) de sucre (moi ⅓ de tasse)
75 ml (5 c. à table) de farine
Bien remuer et ajouter graduellement tout en fouettant :
750 ml (3 tasses) de lait 2%
Placer au micro-ondes à 70% (med) 9 minutes.
Remuer 2 fois durant la cuisson.
Ajouter
1 œuf battu (j'ai verser un peu de mélange chaud dans l'œuf et j'ai bien mélanger avant
de l'ajouter à la préparation)
5 ml (1 c. à thé) d'essence d'érable
(j'ai mis l'essence une fois le pouding cuit)
Retourner au micro-ondes à 70% (med) 5 minutes (moi 3 minutes) ou jusqu'à lisse et épais.
Verser dans des petites coupes.
Laisser refroidir et servir.
6 portions.
115 calories avec seulement ¼ de tasse de sucre.
**Une petite fantaisie. J'avais un reste de confitures de framboises que j'ai mis dans le fond de quelques plats seulement avant d'ajouter la préparation.
Recette
34934, publiée le
2008-08-11 à 19:10, 32 vues
