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Ailes de poulet de Callyoe

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AILES DE POULET


(Pour 5 livres d'ailes)


1/3 livre de margarine
1 tasse de sauce soya
1 ¼ à 1 ½ tasse de cassonade
1 ½ tasse d'eau
½ c. à thé de moutarde sèche


Mettre les ailes dans une lèchefrite

Fondre la margarine et ajouter tous les ingrédients dans l'eau

Arroser les ailes de poulet de ce mélange

Laisser mariner 2 heures, en changeant de côté au bout d'une heure

Cuire à 375 degrés pendant l heure ¼ pour 3 livres et 1 ½ pour 5 livres.

Changer les ailes de côté à la mi-cuisson.

Ne pas couvrir.


Source: callyoe
Recette 30894, publiée le 2008-01-31 à 00:00, 142 vues

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