Ailes de poulet poivre et sel de Puce313
12 ailes de poulet (environ 1 lb)
1 cuillère à café de sel
1 1/2 cuillère à café de poivre noir, grossièrement moulu
1/4 cuillère à café de MSG (facultatif)
Lavez et séchez les ailes de poulet avant de les essuyer avec du papier absorbant.
Ajouter les ailes dans un sac Ziploc avec le sel. poivre et MSG si vous en utilisez.
Fermez le sac et mélangez bien les ailes pour que l'assaisonnement soit bien réparti.
J'aime laisser les ailes dans le sac pendant environ une heure pour laisser l'assaisonnement bien parfumer la peau, mais même quelques minutes aident si vous êtes pressé.
Préchauffer le four à 425 degrés F. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
Répartir les ailes régulièrement espacées sur la feuille sans se toucher. Cela aide à assurer une peau croustillante.
Cuire au four pendant 40 à 45 minutes, selon la taille des ailes que vous utilisez. Retournez-les toutes les 10 à 15 minutes.
Sers immédiatement.
Source: Rock Recipes
1 cuillère à café de sel
1 1/2 cuillère à café de poivre noir, grossièrement moulu
1/4 cuillère à café de MSG (facultatif)
Lavez et séchez les ailes de poulet avant de les essuyer avec du papier absorbant.
Ajouter les ailes dans un sac Ziploc avec le sel. poivre et MSG si vous en utilisez.
Fermez le sac et mélangez bien les ailes pour que l'assaisonnement soit bien réparti.
J'aime laisser les ailes dans le sac pendant environ une heure pour laisser l'assaisonnement bien parfumer la peau, mais même quelques minutes aident si vous êtes pressé.
Préchauffer le four à 425 degrés F. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
Répartir les ailes régulièrement espacées sur la feuille sans se toucher. Cela aide à assurer une peau croustillante.
Cuire au four pendant 40 à 45 minutes, selon la taille des ailes que vous utilisez. Retournez-les toutes les 10 à 15 minutes.
Sers immédiatement.
Source: Rock Recipes
Source: Puce313
Recette
72245, publiée le
2023-05-15 à 10:29, 20 vues
