Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Assaisonnement pour taco de Mango

A+ a-
1 c. à table de farine
1 c. à thé de poudre de chili
1 c. à thé de paprika
3/4 c. à thé de sel
3/4 c. à thé d'oignon émincée
1/2 c. à thé de cumin
1/4 c. à thé de poivre de Cayenne
1/4 c. à thé de poudre d'ail
1/4 c. à thé de sucre
1/8 c. à thé d'origan moulu
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Dans un grand poêle à frire, brunir 1 lb de
b°uf hachp jusqu'à ce que ce soit friable; égoutter le gras. Ajouter les épices
d'assaisonnement et 2/3 tasse d'eau; mélanger ensemble.
Amener à ébullition; réduire le feu et cuire a découvert, 7 à 10 minutes, remuer
occasionnellement. Mettre un peu de la garniture à la viande dans les coquilles de taco chaude
ou tortillas. Garnir avec de la laitue râpée, du fromage cheddar râpé et des tomates hachées.
Utiliser de la salsa fraîche et du guacamole si désiré.
Donne de la garniture à la viande pour 12 tacos (environ 3 c. à table chacun).

Source: mango
Recette 41775, publiée le 2009-12-16 à 21:49, 319 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes