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Baklava de Maman Fern

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par Bebe Sue

3/4 de tasse de sucre
1 1/2 tasse de miel
1/2 tasse d'eau
2 batons de canelle
1 orange coupée en deux
- faire bouillir pour épaissir le sirop

1 paquet de pâtes filo
mettre
1 feuille, beurre non salé
2ème feuille, beurre non salé
jusqu'a la dixieme feuille

milieu
2 tasses de noix hachées
3/4 de tasse de sucre
1/2 c.a.thé de canelle
1/4 c.a.thé de muscade
- mélanger le tout, mettre sur les feuilles précédentes. recouvrir avec le reste des feuille en faisant la même chose ( 1 feuille, beurre non salé)

cuire 1 heure a 325
couper chaud et mettre le sirop dessus.

laisser refroidir et servir

Source: Maman fern
Recette 8492, publiée le 2004-03-30 à 00:00, 1467 vues

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