Baklava de Maman Fern

Dossiers: Pâte Phyllo - Filo - Brick
par Bebe Sue
3/4 de tasse de sucre
1 1/2 tasse de miel
1/2 tasse d'eau
2 batons de canelle
1 orange coupée en deux
- faire bouillir pour épaissir le sirop
1 paquet de pâtes filo
mettre
1 feuille, beurre non salé
2ème feuille, beurre non salé
jusqu'a la dixieme feuille
milieu
2 tasses de noix hachées
3/4 de tasse de sucre
1/2 c.a.thé de canelle
1/4 c.a.thé de muscade
- mélanger le tout, mettre sur les feuilles précédentes. recouvrir avec le reste des feuille en faisant la même chose ( 1 feuille, beurre non salé)
cuire 1 heure a 325
couper chaud et mettre le sirop dessus.
laisser refroidir et servir
Source: Maman fern
Recette
8492, publiée le
2004-03-30 à 00:00, 1480 vues