Beigne no 2 de Baddy
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4 oeufs
3 c. à table de beurre
¾ tasse de sucre blanc
4 tasses de farine
½ c. à thé de sel
4 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse de lait
défaire le beurre en crème
mettre le sucre et ajouter graduellement les 4 oeufs 1 à la fois et
mettre la farine, ensuite le sel, la poudre à pâte et le lait.
Faire cuire dans un gros chaudron d'huile et quand on fait la
pâte, prendre un rouleau à pâte et étendre la pâte et prendre un
verre pour faire les beignes, un verre à shooter pour faire les les
petits trou ou sinon un bouchon de bouteille de pepsi.
Source: baddy
Recette
42846, publiée le
2010-01-08 à 23:50, 517 vues