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Beignes aux patates de Faranouche

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2 t. de patates pilées

2 1/2 t. de sucre

1t. de lait

2 c. à tablede beurre fondu

1 c. à thé de vanille

5 c. à thé de poudre à pâte

3 à 4 t. de farine

Piler les patates. Ajouter le sucre, le lait, le beurre fondu et la vanille. Bien battre.

Incorporer les ingrédients secs.

Laisser refroidir quelques heures (12) avant de rouler et découper la pâte.

Cuire dans l'huile.

Saupoudrer de sucre à glacer.

Source: faranouche
Recette 41569, publiée le 2009-11-30 à 15:13, 913 vues

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