Betteraves sucrées de Claire
Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes
4 1/2 tasses de vinaigre
1 1/2 tasse d'eau
3/4 de tasse de sucre
sel et poivre
betteraves
Faire cuire les betteraves. Les peler. Les mettre dans des pots stérilisés.
Faire bouillir le vinaigre, l'eau, le sucre, sel, poivre.
Verser la préparation- vinaigre chaude dans les pots contenant les betteraves.
Fermer hermétiquement les pots.
Donne : 5 pots.
Par : Claire ( Du site des amies de recettes.qc.ca )
Source: Claire
Recette
8329, publiée le
2004-03-29 à 00:00, 198 vues