Betteraves vinaigrette # 113 de Mate Bella
Source : Sélection
2 lbs betteraves (3 paquets)
2 c à thé fécules de maïs
3 c à s miel
3 c à s vinaigre
Sel, poivre
Faites cuire les betteraves, dans un chaudron couvert, dans 2 t. d'eau bouillante, jusqu'à tendres. Peler, tranchez mince ou en dés.
Mélanger la fécule aux autres ingrédients et faites cuire jusqu'à épais et transparent en brassant. Ajouter les betteraves et réchauffer. 8 portions
2 lbs betteraves (3 paquets)
2 c à thé fécules de maïs
3 c à s miel
3 c à s vinaigre
Sel, poivre
Faites cuire les betteraves, dans un chaudron couvert, dans 2 t. d'eau bouillante, jusqu'à tendres. Peler, tranchez mince ou en dés.
Mélanger la fécule aux autres ingrédients et faites cuire jusqu'à épais et transparent en brassant. Ajouter les betteraves et réchauffer. 8 portions
Source: Mate bella
Recette
46124, publiée le
2010-09-13 à 10:11, 289 vues