Beurre de fraises de Melam
Dossiers: Beurre
Beurre de fraises
Source: Pamphlet du Bureau laitier du Canada
½ tasse de beurre ( moi, 1 tasse )
1 tasse de sucre à fruits ( moi, 2/3 de tasse)
½ tasse de fraises fraîches en purée ( moi, 1 tasse )
Mettre le beurre en crème.
Incorporer petit à petit le sucre.
Ajouter les fraises en purée jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Laisser reposer 1 heure jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
(Donne 1 2/3 tasse) Conserver au réfrigérateur.
**Moi je fais la recette en double et j'en congèle la moitié. Très, très bon.
(Première photo je l'ai fait avec le beurre)
***Je l'ai fait aussi avec de la margarine, la texture est un peu plus molle mais il est aussi très bon. ( 2e photo)
Source: Pamphlet du Bureau laitier du Canada
½ tasse de beurre ( moi, 1 tasse )
1 tasse de sucre à fruits ( moi, 2/3 de tasse)
½ tasse de fraises fraîches en purée ( moi, 1 tasse )
Mettre le beurre en crème.
Incorporer petit à petit le sucre.
Ajouter les fraises en purée jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Laisser reposer 1 heure jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
(Donne 1 2/3 tasse) Conserver au réfrigérateur.
**Moi je fais la recette en double et j'en congèle la moitié. Très, très bon.
(Première photo je l'ai fait avec le beurre)
***Je l'ai fait aussi avec de la margarine, la texture est un peu plus molle mais il est aussi très bon. ( 2e photo)
Source: Melam
Recette
25235, publiée le
2007-01-14 à 00:00, 199 vues