Beurre écossais à l'érable de Louves
1 tasse de sucre
2/3 tasse de sirop d'érable
1/3 tasse de beurre
Cuire le tout jusqu'à ce que le mélange casse dans l'eau froide;
éviter de brasser pendant la cuisson.
Verser dans un plat beurré;
marquer en carrés;
casser quand tout est froid.
2/3 tasse de sirop d'érable
1/3 tasse de beurre
Cuire le tout jusqu'à ce que le mélange casse dans l'eau froide;
éviter de brasser pendant la cuisson.
Verser dans un plat beurré;
marquer en carrés;
casser quand tout est froid.
Source: Louves
Recette
12410, publiée le
2004-11-17 à 00:00, 137 vues