Beurre pesto de Ricotta
Dossiers: Beurre
Pesto - Moutarde
Pesto - Moutarde
15 feuilles de basilic
3 gousses d'ail épluchées
¼ c. à thé de poivre de cayenne
¼ lb. de beurre non salé
quelques gouttes de jus de citron
sel et poivre blanc
Mélanger la basilic et l'ail au robot culinaire.
Ajouter le poivre de cayenne, le beurre et le jus de citron. Saler et poivrer et bien mélanger.
Ricotta
3 gousses d'ail épluchées
¼ c. à thé de poivre de cayenne
¼ lb. de beurre non salé
quelques gouttes de jus de citron
sel et poivre blanc
Mélanger la basilic et l'ail au robot culinaire.
Ajouter le poivre de cayenne, le beurre et le jus de citron. Saler et poivrer et bien mélanger.
Ricotta
Source: Ricotta
Recette
2663, publiée le
2004-02-13 à 00:00, 521 vues