Biscuit à la crème sure de ma grand mère de Dianel
Dossiers: Biscuits - Galettes
Biscuit à la crème sure
Pour remplacer la crème (4 c.à table de vinaigre et du lait pour une tasse)
2 tasses de cassonade (4)
1 tasses de crisco (2)
2 oeufs battus (4)
1 tasse de crème sure (2)
1/2 c. à thé de muscade (1)
1 c. à thé de soda (2)
4 tasses de farine (8)
4 c. à thé de poudre à pâte (8)
1 c. à thé de sel (2)
Chauffer le four à 375°F.
Tamiser et mêler farine et poudre à pâte et sel et la muscade.
Défaire le crisco en crème ajouter et sucre graduellement et battre jusqu'à ce que le mélange soit crèmeux
ajouter les oeufs battue, le soda mêlé à la crème, puis la farine.
Déposer par cuillèrées sur une tôle à biscuits graissée.
Cuire 10 minutes.
Donnes 80 biscuits.
Recette de Grand-Maman
Pour remplacer la crème (4 c.à table de vinaigre et du lait pour une tasse)
2 tasses de cassonade (4)
1 tasses de crisco (2)
2 oeufs battus (4)
1 tasse de crème sure (2)
1/2 c. à thé de muscade (1)
1 c. à thé de soda (2)
4 tasses de farine (8)
4 c. à thé de poudre à pâte (8)
1 c. à thé de sel (2)
Chauffer le four à 375°F.
Tamiser et mêler farine et poudre à pâte et sel et la muscade.
Défaire le crisco en crème ajouter et sucre graduellement et battre jusqu'à ce que le mélange soit crèmeux
ajouter les oeufs battue, le soda mêlé à la crème, puis la farine.
Déposer par cuillèrées sur une tôle à biscuits graissée.
Cuire 10 minutes.
Donnes 80 biscuits.
Recette de Grand-Maman
Source: Dianel
Recette
20319, publiée le
2006-05-14 à 00:00, 1842 vues