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Gateau au biscuits de Ma Maman Hiba

A+ a-
pour un plat en pyrex de 25 cm de long et 15 cm de large il faut

-2 boite a biscuits pour le thé nature
-2 tasses de beurre ou de margarine molle
-1 tasse de cassonade ou de sucre ou de miel
-1 et 1/2 tasse de cafe fort (cafetiere italienne)
-1/2 tasse de creme sure
-2 oeufs
-2cc de cacao en poudre

Preperer la creme :

Melanger le beurre ou la margarine avec la creme sure et la cassonede bien battre au batteure electrique rajouter les oeufs un a un tout en battant jusqu'a obtention d'une creme lisse mettre une cc de cacao et bien melanger sinon laisser la creme blanche refrigerer .
entre temps preparere le café fort et tremper les biscuits un a un dans le café et disposer les en une renger dans un plat en pyrex retiret la creme du refrigirateur et etaler une couche de 1/2 cm depaisseur sur les biscuits refaite l'operation tent qu'il yaura des biscuits la derniere couche doit etre de la creme sepoudrer le cacao restant sur le plat et refrigerer .

Se congele tres bien .
ce gateau est transmis de ma grand mere a ma mere avec des modifications tres bon donnez moi des nouvelles .

Source: ma maman hiba
Recette 31669, publiée le 2008-03-03 à 00:00, 195 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Mamyjo
2008-03-03 00:00
c'est un gateau a faire avec des enfants, et qui me parrais delicieux.
la semaine prochaine ma petite fille vien chez moi et je pense que je vais lui faire faire.

merci

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Photo de profil de Hiba
2008-03-03 00:00
merci mamyjo pour ton commentaire soit sûre que c'est un merveilleux gateau nous on le fait pour chaque fête ou aniverssaire donnez moi des nouvelles .

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Photo de profil de Mamyjo
2008-03-03 00:00
c'est promis je te tien au courant hiba, tu aura de mes nouvelles
bon week end

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