Biscuit au beurre à l'ancienne de Baddy
super bon comme biscuit, je vais les refaire c'est certain!!
Portions : 2 douzaines
Ingrédients
1 t. 3/4 de farine
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 tasse de beurre
- 1 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 1/4 tasse de lait
Préparation :
- Préchauffer le four à 375
- Tamiser la farine, la poudre à pâte et bicarbonate de soude. Réserver.
- Réduire en crème le beurre et le sucre jusqu'à consistance très légère.
- Ajouter l'oeuf et bien mélanger; incorporer la vanille.
- Ajouter graduellement les ingrédients secs au mélange crémeux.
- Incorporer lentement le lait.
- Laisser tomber des cuillerées de pâte sur une plaque à biscuits, en les espaçant de 2 pouces (5 cm).
- Faire cuire au four 8 à 10 minutes.
mon blog: https://baddy649.blogspot.com/2009/08/biscuit-au-beurre-lancienne.html
Source: baddy
Recette
42395, publiée le
2010-01-07 à 21:15, 738 vues