Biscuits à la citrouille de 0-100
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Portions : 6
Ingrédients:
1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
1 1/4 tasse (250 g) de cassonade
2 oeufs
1 c.à thé (5 ml) de vanille
1 1/2 tasse (375 ml) de citrouille déchiquetée
2 1/2 tasses (300 g) de farine tout usage
4 c.à thé (20 g) de poudre à pâte
1/2 c.à thé (3 g) de cannelle
1 tasse (250 ml) de raisins secs
1 tasse (250 ml d'arachides émiettées
Préchauffer le four à 375°F (180°C).
Mêler ensemble le beurre et la cassonnade, puis ajouter les oeufs. Bien brasser, puis ajouter la vanille et la citrouille. Brasser légèrement puis réserver.
Mêler ensemble les ingrédients secs (farine, poudre à pâte et cannelle). Ajouter au mélange de citrouille et bien mélanger
Ajouter les arachides et les noix. Brasser de nouveau.
Déposer sur une plaque à biscuits graissée. Faire cuire entre 10 et 15 minutes
Donne une vingtaine de biscuits.
Cuisson : 10 min
Portions : 6
Ingrédients:
1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
1 1/4 tasse (250 g) de cassonade
2 oeufs
1 c.à thé (5 ml) de vanille
1 1/2 tasse (375 ml) de citrouille déchiquetée
2 1/2 tasses (300 g) de farine tout usage
4 c.à thé (20 g) de poudre à pâte
1/2 c.à thé (3 g) de cannelle
1 tasse (250 ml) de raisins secs
1 tasse (250 ml d'arachides émiettées
Préchauffer le four à 375°F (180°C).
Mêler ensemble le beurre et la cassonnade, puis ajouter les oeufs. Bien brasser, puis ajouter la vanille et la citrouille. Brasser légèrement puis réserver.
Mêler ensemble les ingrédients secs (farine, poudre à pâte et cannelle). Ajouter au mélange de citrouille et bien mélanger
Ajouter les arachides et les noix. Brasser de nouveau.
Déposer sur une plaque à biscuits graissée. Faire cuire entre 10 et 15 minutes
Donne une vingtaine de biscuits.
Source: 0-100
Recette
29013, publiée le
2007-09-18 à 00:00, 107 vues