Biscuits a la citrouille de Anier
Dossiers: Citrouille - Courge d'hiver
1|2t beurre
1 1|4 t cassonnade
2 oeufs
1 1|2 t purée citrouille
2 1|2t farine
1 c th poudre a pate
1 c th cannelle
1|2 c th muscade
1|2 c th sel
1|4 c th gingembre
1 t noix hachées-ou raisins secs
crémer le beurre ajouter la cassonnade ajouter les oeufs bien battre ajouter la purée mélanger les noix ou raisins dans les ingrédients secs et rajouter au 1e mélange mettre par cuillèrée sur plaque non graissée
cuire 375d environ 15 min
si vous mettez raisins attention mettre dans boite métallique car parfois si trop hermétique peu moisir se congèle très bien
1 1|4 t cassonnade
2 oeufs
1 1|2 t purée citrouille
2 1|2t farine
1 c th poudre a pate
1 c th cannelle
1|2 c th muscade
1|2 c th sel
1|4 c th gingembre
1 t noix hachées-ou raisins secs
crémer le beurre ajouter la cassonnade ajouter les oeufs bien battre ajouter la purée mélanger les noix ou raisins dans les ingrédients secs et rajouter au 1e mélange mettre par cuillèrée sur plaque non graissée
cuire 375d environ 15 min
si vous mettez raisins attention mettre dans boite métallique car parfois si trop hermétique peu moisir se congèle très bien
Source: anier
Recette
36711, publiée le
2008-11-01 à 19:38, 395 vues