Biscuits aux carottes de Kokie
Délicieux! Accompagnés d'un bon lait froid, ces biscuits savoureux et nutritifs raviront les petits et les grands au moment du dessert ou à l'heure de la collation!
J'ai pas fait le glacage, je voulais faire des p'tits biscuits santé! mais je vous mets la recette.
Portions: 2 douzaines
temps de cuisson: 8 à 10 minutes
1 tasse de beurre mou (margarine )
3/4 tasse de sucre
1 oeuf battu
1c . à thé de vanille
2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse de carottes cuites, pilées
Préchauffer le four à 375f
Dans un bol, défaire le beurre (margarine) en crème avec le sucre.
Ajouter l'oeuf battu et la vanille.Bien battre.
Tamiser la farine avec la poudre à pâte.Incorporer à la préparation précédente, en alternant avec les carottes.
Déposer par cuillerées sur une tôle graissée( moi j'ai mis un papier parchemin)
Faire cuire de 8 à 10 minutes. Laisser refroidir les biscuits .
GLACE
1 tasse de sucre en poudre
1c. à table de beurre
zeste râpé et jus de l'orange
Mélanger le sucre, le beurre, le zeste et le jus d'orange jusqu'à consistance homogène. glacer les biscuits.
source:fiche taillefer
http://lesrecettesdekokie.blogspot.com/2008/01/biscuits-aux-carottes.html
J'ai pas fait le glacage, je voulais faire des p'tits biscuits santé! mais je vous mets la recette.
Portions: 2 douzaines
temps de cuisson: 8 à 10 minutes
1 tasse de beurre mou (margarine )
3/4 tasse de sucre
1 oeuf battu
1c . à thé de vanille
2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse de carottes cuites, pilées
Préchauffer le four à 375f
Dans un bol, défaire le beurre (margarine) en crème avec le sucre.
Ajouter l'oeuf battu et la vanille.Bien battre.
Tamiser la farine avec la poudre à pâte.Incorporer à la préparation précédente, en alternant avec les carottes.
Déposer par cuillerées sur une tôle graissée( moi j'ai mis un papier parchemin)
Faire cuire de 8 à 10 minutes. Laisser refroidir les biscuits .
GLACE
1 tasse de sucre en poudre
1c. à table de beurre
zeste râpé et jus de l'orange
Mélanger le sucre, le beurre, le zeste et le jus d'orange jusqu'à consistance homogène. glacer les biscuits.
source:fiche taillefer
http://lesrecettesdekokie.blogspot.com/2008/01/biscuits-aux-carottes.html
Source: kokie
Recette
30668, publiée le
2008-01-19 à 00:00, 925 vues