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Biscuits aux citrons de Celui

Celui
Par Celui Aucune photo
Portions: 30Préparation: 15 minCuisson: 12 minDossiers: Biscuits et Galettes 

A+ a-
Des petits biscuits tendres avec un gout subtil de citron et on peut les congeler.Ils sont parfaits pour les lunchs
1 1/2 tasse de farine
1/2c. thé de poudre a pate
1/2 tasse de beurre mou
1/2 tasse de sucre
le zeste de 2 citrons rapé fin
1 oeuf
2c. soupe de jus de citron

Placer la grille au centre du four a 350 F
Mélanger farine et poudre a pate
Dans un autre cremer le beurre, le zeste et le sucre au batteur. Ajouter l'oeuf et melanger pour que le tout soit homogène.
Incorporer les ingrédients secs en alternant avec le jus
Faconner des boules d'environ 1c.thé de pate et les déposes sur une plaque couverte de papier sulfurisé en les espacant
Cuire de 10 a 12 min. ou jusqu'a ce que la bordure commence a dorer.
Laisser refroidir sur les plaques.
Se conserve 2 sem. a température ambiante dans un pot hermetique
Source: Celui
Recette # 61653, crée le 2018-09-03 11:35:13 , Vu 257 fois
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