Biscuits aux pepites de chocolat 2
Dossiers: Biscuits - Galettes
3/4 tasse (180 ml) de graisse végétale dorée
1 oeuf
2 c. à table (30 ml) de lait
2 c. à thé (10 ml) de vanille
1 tasse (250 ml) de cassonade bien tassée
1 1/2 tasse (375 ml) de farine tout usage
1 c. à thé (5 ml) de sel
3/4 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude
1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat
Défaire la graisse en crème.
Ajouter l'oeuf , le lait et la vanille; battre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.
Mélanger ensemble la farine, le sel, la cassonade et le bicarbonate de soude; incorporer au premier mélange.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger légèrement.
Déposer par 2 c. à table (30 ml) sur une plaque non graissée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes à 375*F (190*C).
On peut remplacer les pépites de chocolat par 1/2 tasse (125 g) de dattes hachées et 1/2 tasse (125 g) de raisins secs.
Par : ???
1 oeuf
2 c. à table (30 ml) de lait
2 c. à thé (10 ml) de vanille
1 tasse (250 ml) de cassonade bien tassée
1 1/2 tasse (375 ml) de farine tout usage
1 c. à thé (5 ml) de sel
3/4 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude
1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat
Défaire la graisse en crème.
Ajouter l'oeuf , le lait et la vanille; battre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.
Mélanger ensemble la farine, le sel, la cassonade et le bicarbonate de soude; incorporer au premier mélange.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger légèrement.
Déposer par 2 c. à table (30 ml) sur une plaque non graissée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes à 375*F (190*C).
On peut remplacer les pépites de chocolat par 1/2 tasse (125 g) de dattes hachées et 1/2 tasse (125 g) de raisins secs.
Par : ???
Recette
4597, publiée le
2004-03-04 à 00:00, 58 vues
