Biscuits aux pépites de chocolat de Bedon Gourmand
Ces biscuits sont très bons ! À la fois tendres et croquants, je vous jure que vous ne les garderez pas longtemps !!!
INGRÉDIENTS
1 tasse de farine tout usage non blanchie
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/4 tasse de beurre non salé, ramolli
3/4 tasse de cassonade
1 oeuf
1/2 c. à thé d'extrait de vanille
1/2 tasse de pépites de chocolat
PRÉPARATION
1. Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 350F (180C).
2. Tapisse une grande plaque de cuisson d'une feuille de papier parchemin.
3. Dans un bol, mélange la farine avec la poudre à pâte et le sel.
4. Dans un autre bol, fouette le beurre avec la cassonade à l'aide du batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une préparation crémeuse.
5. Ajoute l'oeuf et la vanille dans le deuxième bol, puis bats jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À l'aide d'une cuillère en bois, incorpore les ingrédients secs et les pépites de chocolat.
6. À l'aide d'une cuillère, dépose sur la plaque environ 2 c. à soupe de pâte par biscuit en laissant environ 5 cm entre chacun d'eux, puis aplatis-les légèrement du bout des doigts.
7. Faire cuire au four 14 minutes.
Source: Cuisiner c'est trop cool de Pratico Pratiques
1 tasse de farine tout usage non blanchie
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/4 tasse de beurre non salé, ramolli
3/4 tasse de cassonade
1 oeuf
1/2 c. à thé d'extrait de vanille
1/2 tasse de pépites de chocolat
PRÉPARATION
1. Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 350F (180C).
2. Tapisse une grande plaque de cuisson d'une feuille de papier parchemin.
3. Dans un bol, mélange la farine avec la poudre à pâte et le sel.
4. Dans un autre bol, fouette le beurre avec la cassonade à l'aide du batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une préparation crémeuse.
5. Ajoute l'oeuf et la vanille dans le deuxième bol, puis bats jusqu'à ce que le mélange soit homogène. À l'aide d'une cuillère en bois, incorpore les ingrédients secs et les pépites de chocolat.
6. À l'aide d'une cuillère, dépose sur la plaque environ 2 c. à soupe de pâte par biscuit en laissant environ 5 cm entre chacun d'eux, puis aplatis-les légèrement du bout des doigts.
7. Faire cuire au four 14 minutes.
Source: Cuisiner c'est trop cool de Pratico Pratiques
Source: Bedon gourmand
Recette
62374, publiée le
2019-06-03 à 12:50, 482 vues
