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Biscuits croustillants au citron

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
1 boîte de mélange à gâteau au citron (sans pouding)
1 t. de Rice Krispies
1/2 t. de beurre mou
1 gros oeuf légèrement battu

Préchauffer le four à 350 F. Combiner tous les ingrédients, bien mélanger. Former des boules de 1 pouce, presser fermement sur une tôle non graissée en espaçant les biscuits de 2 pouces. Cuire de 9 à 12 min ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords. Laisser refroidir 1 min; Retirer de la tôle.

Truc :
D'autres sortes de mélange à gâteau peuvent être utilisés. Si vous prenez au chocolat, ajouter 3 c. à tab. d'eau.


Recette 145, publiée le 2003-02-16 à 00:00, 302 vues

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