Biscuits de noël de Purity
Dossiers: Vieilles recettes d'antan ► Livre de cuisine Purity ► Biscuits, Petits Gâteaux ► Biscuits de réfrigérateur
1 tasse de beurre doux
¾ de tasse de cassonade
½ à thé de vanille
⅛ de c. à thé de sel
2-½ tasses de farine Purity tamisée
1 tasse d'amandes coupées en filets
½ tasse de cerises rouges entières
½ tasse de cerises vertes entières
Défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade la vanille, le sel et la farine puis les noix et les cerises.
Façonner en rouleau et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Tailler mince avec un couteau bien tranchant et cuire sur une tôle graissée, à four modéré (375°F.) 10 minutes.
Source : Livre de cuisine Purity, 1945
Mireille
¾ de tasse de cassonade
½ à thé de vanille
⅛ de c. à thé de sel
2-½ tasses de farine Purity tamisée
1 tasse d'amandes coupées en filets
½ tasse de cerises rouges entières
½ tasse de cerises vertes entières
Défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade la vanille, le sel et la farine puis les noix et les cerises.
Façonner en rouleau et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Tailler mince avec un couteau bien tranchant et cuire sur une tôle graissée, à four modéré (375°F.) 10 minutes.
Source : Livre de cuisine Purity, 1945
Mireille
Source: Purity
Recette
21004, publiée le
2006-06-22 à 00:00, 509 vues