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Biscuits du père noël de Viviane02

Dossiers: Biscuits - Galettes 
Noël 

A+ a-
donne environ 8 douzaines

1 tasse de beurre mou
½ tasse de sucre
½ tasse de sucre glace
1 oeuf
1 c.thé de vanille
2 ¼ tasses de farine
1 ½ tasse de cerises confites rouges ou vertes ou mélangées en morceaux
1 c.soupe de farine
1 tasse de pacanes hachées
3 tasses de flocons de noix de coco

mélanger les 5 premiers ingrédients ensemble jusqu'à crémeux, ajouter 2 ¼ tasses de farine et mélanger.

mélanger les cerises et la c.soupe de farine et ajouter au premier mélange avec les pacanes et mélanger.

diviser en trois la pâte faire des rouleaux de 10 pouces de longs par 1 ½ pouce d'épais, rouler chaque rouleaux dans 1 tasse de noix de coco puis les envelopper dans pellicule plastique et mettre au frigo pour 1 heure ou pour la nuit.

préchauffer le four à 350 F.
couper les rouleaux en rondelles de ¼ pouce d'épais et mettre sur plaques et cuire environ 10 minutes jusqu'à légèrement doré.

mettre sur grille et refroidir.


Source: Viviane02
Recette 17024, publiée le 2005-12-14 à 00:00, 635 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Rose
2013-11-26 17:10
Est-ce sur une tôle graissée ou s'il y a suffisamment de beurre dans la recette? Je me propose bien d'essayer. Merci

Répondre au commentaire


Photo de profil de Tweedy
2013-12-01 20:30
Bonsoir Viviane02,
J'ai fait ta recette de biscuits, Ils sont hyper délicieux ! ILs ont l'air de rien , mais avec ces biscuits là, le père noel n'a pas d'autres choix que d'arreter ici! Merci beaucoup pour cette belle recette. A refaire certainement.

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