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Boeuf anglais de Nancy_F

A+ a-
2 lb. de cubes de boeuf a ragoût
un peu d'huile pour faire revenir les cubes de boeuf
2 oignons moyens en dés

Ajouter:
1 boite de champignon (ou 1 casseau de frais)
1 piment vert en gros morceaux
2 branches de céleri en morceaux
1 boite de tomates en dés (moi je prends avec épices et fines herbes)
1 cuil.a soupe sauce worchestershire
1 gousse d'ail émincée
1\4 tasse vinaigre
1 boite de soupe tomate
1\4 tasse cassonade

four:300 f
temps:3 hres


bon appétit!!!

Source: nancy_f
Recette 30296, publiée le 2007-12-18 à 00:00, 100 vues

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