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Boeuf au chou no 1 de Cuisiniere1

Cuisinière1
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Boeuf au chou no 1

source Cuisinière

3/4 de livre de boeuf haché mi-maigre
1 cuil. à table d'huile végétale
4 tasses de chou tranché mince
1/2 boîte(petite) de pâte de tomates
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de sauce aux tomates
1cuil.à table ce ketchup rouge
sel et poivre
Trancher le chou en fines lamelles,
le plonger dans un chaudron d'eau bouillante salée,
cuire 5 minutes et égoutter.
Faire revenir la viande dans l'huile ,
ajouter le chou, la pâte de tomates , la sauce aux tomates
le ketchup et l'eau .
Mélanger. Cuire à feu bas 30 minutes, en brassant quelques fois

Source: Cuisiniere1
Recette 53902, publiée le 2013-02-05 à 22:45, 2314 vues

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2 Commentaires

2013-02-07 16:27
très belle recette,

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2013-02-08 14:19
je vais la faire demain merci

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